Testamatta Rosso Toscana IGT - Bibi Graetz

Ceaiul Testamatta Rosso Toscana de Bibi Graetz din Toscana prezintă în pahar o culoare roșie rubiniu densă. Atunci când paharul este rotit, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care este evidentă în vitraliile clare de pe marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Bibi Graetz prezintă arome de mure, completate de piper, mineralitate și afine. Bibi Graetz Testamatta Rosso Toscana se prezintă consumatorului de vin ca fiind minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Textura acestui vin roșu puternic este minunat de mătăsoasă în palat. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Toscana impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de mure. Notele minerale de la solul dominat de pietriș se adaugă la final.

Vinificația Bibi Graetz Testamatta Rosso Toscana

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiul de struguri Sangiovese. Vița de vie care produce strugurii pentru acest vin crește pe soluri cu pietriș din Toscana. Testamatta Rosso Toscana este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru acest vin roșu din Italia sunt recoltați exclusiv manual, la momentul maturității optime. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, puternicul Testamatta Rosso Toscana este maturat în barrique de stejar timp de încă 20 de luni.

Recomandări culinare pentru Bibi Graetz Testamatta Rosso Toscana

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la spanac gratinat cu migdale, supă de praz sau paste cu găluște cu cârnați.

.

• Mai multe produse de la Bibi Graetz