Trentodoc Riserva Vulcanite - Piffer

Cu Piffer Trentodoc Riserva Vulcanite ajunge în paharul rotit un vin spumant de primă clasă. În el se dezvăluie o culoare minunat strălucitoare, galben-aurie. Perlajul acestui vin spumant se prezintă în pahar. Acest vin italian monovarietal mângâie paharul într-un mod minunat distins și complex, cu note de lămâie, mirabelă, măr și piersică. Li se alătură nuanțe de ghimbir, lemn-dulce și tutun.

Pe palat, textura acestui vin spumant echilibrat se prezintă minunat de lejeră, crocantă și cremoasă. În final, acest vin spumant din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Revin din nou nuanțe de banană. În postgust se adaugă și note minerale ale solurilor dominate de argilă și pietriș.

Vinificația Piffer Trentodoc Riserva Vulcanite

Trentodoc Riserva Vulcanite echilibrat din Italia este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Chardonnay. În Trentino-Alto Adige, vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și pietriș. După recoltarea strugurilor, aceștia sunt aduși cât mai rapid posibil la casa de presare. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Trentodoc Riserva Vulcanite de la Piffer

Savurați acest vin spumant din Italia, în mod ideal, foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, legume la wok cu pește sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Piffer