Villa Antinori Rosso Toscana IGT 3,0 l Doppelmagnum - Marchesi Antinori

În pahar, Villa Antinori Rosso Toscana 3,0 l magnum dublu de la Marchesi Antinori dezvăluie o culoare roșu rubiniu strălucitor. Ținută la un unghi ușor, paharul Bordeaux dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. Dacă învârtiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. Primul nas al vinului Villa Antinori Rosso Toscana 3,0 litri dublu magnum dezvăluie note de mure, afine și coacăze negre. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Marchesi Antinori Villa Antinori Rosso Toscana 3,0 litri dublu magnum este minunat de sec pentru băutorul de vin. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În palat, textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de fondantă, catifelată și densă. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Villa Antinori Rosso Toscana 3,0 litri dublu magnum duble flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Toscana, care se poate păstra bine, impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de prune și afine.

Vinificația vinului Marchesi Antinori Villa Antinori Rosso Toscana 3.0 litri dublu magnum

Opii Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese și Syrah constituie baza pentru vinul de primă clasă și minunat de echilibrat Villa Antinori Rosso Toscana 3.0 litri dublu magnum cuvée de la Marchesi Antinori. Villa Antinori Rosso Toscana Toscana 3.0 litri dublu magnum este în mod clar caracterizat de mai mult decât solul Toscana IGT. Acest vin italian poate fi descris literalmente ca un vin din Lumea Veche care se prezintă într-un mod excepțional de impresionant. Maturarea strugurilor pentru acest vin obținut din Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese și Syrah este influențată într-o măsură considerabilă de climatul din regiunea de cultivare. În Toscana, strugurii prosperă într-un climat cald, ceea ce se reflectă, printre altele, în struguri deosebit de bine coapte și într-o greutate destul de mare a mustului. Atunci când este asigurată o maturare fiziologică perfectă, strugurii pentru Villa Antinori Rosso Toscana 3,0 litri dublu magnum sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de recoltat grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Villa Antinori Rosso Toscana 3.0 litri dublu magnum este învechit timp de încă 18 luni în butoaie de stejar francez, american și maghiar. Învechirea în butoaie de stejar este urmată de o învechire îndelungată în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandare pentru Marchesi Antinori Villa Antinori Villa Antinori Rosso Toscana 3.0 l magnum dublu

Dispuneți cu plăcere de acest vin roșu din Italia la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament la cușcuș de legume cu chifteluțe de vită, ragout de miel cu năut cu năut și smochine uscate sau boeuf bourguignon.