Auxo Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Auxo Colli di Luni de la Cantine Lunae din Liguria are o culoare roșu rubiniu strălucitor în pahar. Nasul acestui vin roșu din regiunea viticolă Liguria dezvăluie note de tot felul de fructe de pădure roșii și negre, completate de nuanțe condimentate. Acest vin italian impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 3 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Datorită acidității moderate a fructelor, Auxo Colli di Luni flatează palatul cu o senzație de gură moale, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Liguria, mai precis din Colli di Luni DOC, încântă în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Cantine Lunae Auxo Colli di Luni.

Baza pentru echilibrul Auxo Colli di Luni din Liguria sunt strugurii din soiurile de struguri Canaiolo, Ciliegiolo și Sangiovese. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La sfârșitul procesului de fermentare.

Recomandări culinare pentru Cantine Lunae Auxo Colli di Luni

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu

Premiile pentru Auxo Colli di Luni de la Cantine Lunae

Pe lângă un preț absolut de primă clasă pentru calitate, acest vin de la Cantine Lunae se poate lăuda și cu premii, inclusiv medalii. În detaliu, acestea sunt pentru recolta din 2018

• Premiile Decanter - Argint
.

• Mai multe produse de la Cantine Lunae