Buttafuoco Solinghino - Picchioni Andrea

Cu Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino apare un vin roșu de calitate superioară în paharul de vin bine lustruit. Acolo își arată o culoare rubiniu intensă, bogată. Prima senzație olfactivă a Buttafuoco Solinghino prezintă note de trandafiri și zmeură. Componentele fructate ale buchetului sunt completate de nuanțe fructate și balsamice.

Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino se prezintă plăcut uscat pentru iubitorii de vin. Acest vin roșu nu este niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai putea aștepta la un vin. Pe palatină, textura acestui vin de impact este minunat catifelată. Finalul acestui vin din regiunea viticolă Lombardia impresionează printr-un postgust excepțional.

Vinificația Buttafuoco Solinghino de la Picchioni Andrea

Puternicul Buttafuoco Solinghino din Italia este o cupaj, vinificat din soiurile Vespolina, Barbera și Croatina. Fructele pentru acest vin roșu din Italia sunt recoltate manual, după ce s-a confirmat maturitatea optimă. După recoltare, strugurii ajung rapid la vinărie. Aici sunt selecționați și pisați cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri din oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. La final, Buttafuoco Solinghino se poate maturiza în continuare pe drojdii fine timp de 6 luni.

Recomandări gastronomice pentru Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino

Cel mai bine experimentați acest vin roșu din Italia la temperatura între 15 - 18°C, ca acompaniament la ardei umpluți, piept de gasă cu ghimbir și varză roșie, sau pui fript în vin roșu.

• Mai multe produse de la Picchioni Andrea