Cannonau di Sardegna Riserva DOC 1,5 l Magnum - Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna Riserva Magnum de 1,5 litri, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Sardinia, are o culoare roșu rubiniu dens în pahar. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se evidențiază prin vitraliile clare de la marginea paharului. Primul nas al magnum-ului Cannonau di Sardegna Riserva de 1,5 litri prezintă mure, mure și coacăze negre. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Produsul Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva Magnum de 1,5 litri este minunat de sec pentru cunoscătorii de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin roșu mătăsos este corpolent și complex în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 litri magnum flaușează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Pe final, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă a Sardiniei impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de mure și coacăze negre.

Vinificația Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l Magnum

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiul de struguri Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Magnum de 1,5 litri este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil, beton și lemn mare, la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l Magnum poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de 8 luni.

Recomandare culinară pentru Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 1.5 l Magnum

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament la tortilla de praz, spanac gratinat cu migdale sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Sella & Mosca