Chianti Classico DOCG - Rocca delle Macìe

În pahar, Famiglia Zingarelli Chianti Classico din Rocca delle Macìe dezvăluie o culoare roșu-violet strălucitor. Această cuvă italiană flatează paharul cu note minunat de expresive de mure, coacăze negre, afine și mure. Există, de asemenea, nuanțe de vanilie, ceai negru și condimente orientale.

Acest vin italian impresionează prin aroma sa elegant de uscată. A fost îmbuteliat cu doar 2 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de cărnoasă și densă în palat. Datorită acidității vitale a fructelor, Famiglia Zingarelli Chianti Classico este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Toscana încântă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico

Acest vin roșu echilibrat din Italia este obținut din soiurile de struguri Merlot și Sangiovese. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de o învechire de câteva luni în barrique de stejar de Slavonia.

Recomandări culinare pentru Famiglia Zingarelli Chianti Classico din Rocca delle Macìe

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu rulade de varză, caserolă de dovleac sau tortilla de praz.

.

• Mai multe produse de la Rocca delle Macìe