Chianti Riserva DOCG - Leonardo da Vinci

În pahar, Chianti Riserva din pana lui Leonardo da Vinci dezvăluie o culoare roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Leonardo da Vinci oferă arome de cireșe morello, prune, damasc și cireșe negre, completate de vanilie, ciocolată neagră și mirodenii orientale. Leonardo da Vinci Chianti Riserva se prezintă iubitorilor de vinuri ca fiind minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin roșu dens este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Chianti Riserva flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Toscana, mai precis din Chianti, este captivant, cu un postgust bun.

Vinificația vinului Chianti Riserva de la Leonardo da Vinci

Vinitul echilibrat Chianti Riserva din Italia este o cuvă obținută din soiurile de struguri Merlot și Sangiovese. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, elegantul Chianti Riserva este maturat timp de încă 10 luni în butoaie de stejar francez. Odată ce vinul este finalizat, Chianti Riserva este armonizat cu grijă.

Recomandări culinare pentru Chianti Riserva de la Leonardo da Vinci

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la tortilla de praz, cod cu castraveți și legume cu muștar sau paste cu găluște cu cârnați.

.

• Mai multe produse de la Leonardo da Vinci