Macerato Sui Lieviti - Furlani

Cu Furlani Macerato Sui Lieviti ajunge în pahar un vin spumant de primă clasă. Acesta oferă o culoare minunat de strălucitoare, galben-aurie. Perlajul acestui vin spumant se prezintă în pahar vital și de lungă durată. Acest vin italian monovarietal dezvăluie în pahar note minunat rafinate și complexe de măr verde, piersici, brioșe și lămâi. Li se alătură nuanțe de ginster.

Pe palat, textura acestui vin spumant lejer se prezintă minunat de ușoară, crocantă și cremoasă. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai exact din Trentino DOC, încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de note minerale ale solurilor dominate de argilă și calcar.

Vinificația Furlani Macerato Sui Lieviti

Baza elegantului Macerato Sui Lieviti din Italia o constituie strugurii din soiul Pinot Grigio. În Trentino-Alto Adige, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp posibil la casa de presare. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Urmează apoi fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Furlani Macerato Sui Lieviti

Beți acest vin spumant din Italia, de preferință foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca vin de însoțire pentru omletă cu somon și fenicul, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de andive fructată.

• Mai multe produse de la Furlani