Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro - La Piana

Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro din mâna cramei La Piana din Emilia-Romagna prezintă în pahar o culoare roșie deschisă, strălucitoare. Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar, viguros și de lungă durată. Primul nas al Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro dezvăluie note de salcâm, zmeură și căpșuni. Nuantelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro poate fi pe bună dreptate descris ca deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ plăcut, demisec-dulce. La palat, textura acestui vin spumant lejer se prezintă minunat de ușoară, crocantă și cremoasă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Emilia-Romagna încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de căpșună și salcâm.

Vinificarea Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro de la La Piana

Elegantul Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro din Italia este un vin monovarietal, vinificat ecologic din soiul Lambrusco. După recoltare, strugurii sunt aduși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, are loc maturarea ulterioară pe baza metodei Charmat. Apoi, La Piana Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro învechește timp de 2 luni pe drojdia fină integrală.

Recomandare gastronomică pentru Magia Nera Montebarello 155 Lambrusco Amabile Grasparossa Di Castelvetro de la La Piana

Savurați acest vin spumant bio din Italia ideal foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru curry de pește cu cocos și lime, salată de andive fructată sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la La Piana