Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti - La Staffa

În pahar, Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti de la crama La Staffa se prezintă într-o culoare galben-aurie strălucitoare, sclipitoare. Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar viu și de lungă durată. La nas, acest vin spumant de la La Staffa etalează tot felul de arome de brioșă. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în oțel inoxidabil se adaugă și note de fum.

Pe palatin, acest vin spumant suplu se remarcă printr-o textură deosebit de lejeră, crocantă și cremoasă. În final, acest vin din regiunea viticolă Marche încântă, în cele din urmă, printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de brioșă. În postgust i se alătură și note minerale provenite din solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificația vinului Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti de la La Staffa

Acest vin spumant elegant din Italia este obținut în mod ecologic din soiul Verdicchio. În Marche, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Urmează apoi fermentarea vinurilor de bază.

Recomandări gastronomice pentru La Staffa Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti

Bucurați-vă de acest vin spumant bio din Italia foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca vin de însoțire pentru salată de sparanghel cu quinoa, curry de pește cu cocos și lime sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la La Staffa