Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - Tenuta Tignanello

În pahar, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva de la Tenuta Tignanello dezvăluie o culoare roșu rubiniu dens. Învârtind paharul, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se evidențiază prin vitraliile clare de la marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Toscana seduce cu note de cireșe morello, prune, cireșe negre și damasc. Dacă continuăm să explorăm aromele, lemnul de stejar adaugă condimente de turtă dulce, ciocolată neagră și ceai negru.

Acest vin italian impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Acest vin roșu dens, mătăsos, catifelat și fondant este corpolent și complex în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Toscana încântă prin lungimea sa excepțională. Încă o dată, există nuanțe de mure și prune. La final se adaugă note minerale de la solurile dominate de calcar și marnă.

Vinificația vinului Marchese Antinori Chianti Classico Riserva de la Tenuta Tignanello

Punctul de plecare pentru Cuvée Marchese Antinori Chianti Classico Riserva de primă clasă și minunat de puternic de la Tenuta Tignanello sunt strugurii Cabernet Sauvignon și Sangiovese. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase și marnoase din Toscana. Marchese Antinori Chianti Classico Riserva este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru acest vin roșu din Italia sunt recoltați exclusiv manual, la momentul maturității optime. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve mici din lemn la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva Marchese Antinori este învechit timp de încă 24 de luni în baricuri de stejar francez și maghiar. Învechirea în butoaie de stejar este urmată de o lungă perioadă de învechire în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandări culinare pentru Marchese Antinori Chianti Classico Riserva de la Tenuta Tignanello

Dispuneți cu plăcere de acest vin roșu din Italia la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, la pachețele de brânză de oaie la cuptor sau la o tocană de legume cu pesto.

.

• Mai multe produse de la Tenuta Tignanello (Antinori)