No Name Nebbiolo DOC - Borgogno

Nebbiolo No Name de la Borgogno este un vin roșu de clasă superioară, armonios și pur din regiunea viticolă italiană DOC Langhe.

Acest vin se prezintă în pahar de un roșu granat bogat, cu reflexe portocalii. Buchetul aromat impresionează nasul cu arome de cireșe suculente, note florale delicate de petale de trandafir și note subtile de piele și anason. În gură, acest vin roșu italian are o armonie minunată între taninurile catifelate și dense și plinătatea subtilă a fructelor cu nuanțe picante. Corpul este foarte corpolent și generos. Finalul are o lungime minunată și plăcută.

Vinificația vinului Borgogno Nebbiolo No Name

Urmările pentru acest vin roșu cresc în faimoasele podgorii Barolo: Cannubi, Liste și Fossati.

Urmii sunt mai întâi fermentați în mod tradițional în rezervoare de oțel inoxidabil în crama Giacomo Borgogno & Figli. Aceasta este urmată de o macerare lungă de aproximativ 2 săptămâni. Odată ce procesul de fermentare este finalizat, acest vin roșu se maturează timp de cel puțin 3 ani în butoaie mari de stejar Slavonian. În cele din urmă, acest vin se rotunjește armonios în sticlă timp de cel puțin 2 ani.

Recomandare de vin pentru vinul No Name Borgogno Nebbiolo

Aprovizionați acest vin roșu sec din Italia cu tot felul de variante de carne roșie - fie că este friptă, la grătar, fiartă sau la proțap, sau cu gulaș de vânat fin cu varză roșie și găluște.

• Mai multe produse de la Giacomo Borgogno & Figli