Pandataria Le Bolle del Confino - Candidaterra

Cu Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino, un spumant de primă clasă ajunge în pahar. Acesta oferă o culoare minunat de luminoasă, galben-aurie. Bulele acestui spumant strălucesc în pahar. Prima percepție olfactivă a Pandataria Le Bolle del Confino dezvăluie note de măr verde. Nuanțele fructate ale buchetului sunt completate de accente mai fructate-balsamice.

Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino se prezintă iubitorului de vin extrem de sec. Acest spumant nu este niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palatin, textura acestui spumant echilibrat se remarcă prin crocanță. Finalul acestui vin din regiunea viticolă Latium convinge, în cele din urmă, prin o prelungire remarcabilă.

Vinificația Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

Baza pentru Pandataria Le Bolle del Confino, echilibrat, din Latium, sunt strugurii din soiurile Falanghina, Fiano și Greco Bianco. La momentul optim de maturare, strugurii pentru Pandataria Le Bolle del Confino sunt culesi exclusiv manual, fără ajutorul recoltării mecanizate, mai riguroasă și puțin selectivă. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la crama. Acolo sunt selecționați și măcinați cu grijă. Ulterior, are loc fermentarea vinurilor de bază.

Recomandări de asociere a mâncărurilor cu Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

Savurați acest spumant italian, ideal foarte bine răcit la 5 - 7°C, ca vin de acompaniament la supa de praz, tortilla de praz sau gratinat de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Candidaterra