Piemonte Barbera Nuela - Elio Filippino

În pahar, Piemonte Barbera Nuela de la casa Elio Filippino dezvăluie o culoare roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Elio Filippino prezintă arome de prune și vișine, completate de lemn de cedru. Acest vin roșu de la Elio Filippino este potrivit pentru toți iubitorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată uscat sau fragil, așa cum ne-am aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Pe limbă, acest vin roșu bine echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de densă. Cu o aciditate vitală a fructelor, Piemonte Barbera Nuela se dovedește a fi extrem de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Piemonte este captivant, cu un postgust remarcabil.

Vinificarea vinului Piemonte Barbera Nuela de Elio Filippino

Acest vin roșu se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Barbera. Pentru acest vin minunat de echilibrat, vin monovarietal de la Elio Filippino, au fost recoltați numai struguri de primă clasă. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Urmează fermentarea în lemn de mici dimensiuni, la temperaturi controlate. După fermentare, elegantul Piemonte Barbera Nuela este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar de Slavonia.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Elio Filippino Piemonte Barbera Nuela

Savurați acest vin roșu din Italia, temperat în mod ideal la 15-18 °C, ca vin de însoțire pentru curry picant cu miel, pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur sau curry de năut.

• Mai multe produse de la Elio Filippino