Syrah 1,5 l Magnum - Vallarom

Syrah 1,5 l Magnum de la Vallarom din Trentino-Alto Adige oferă în paharul rotit o culoare luminoasă, roșu-deschis. Prima impresie olfactivă a Syrah 1,5 l Magnum prezintă note de mure. Părților fructate ale buchetului li se alătură piper.

Vallarom Syrah 1,5 l Magnum se prezintă degustătorului plăcut sec. Acest vin rosé nu apare niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin. Echilibrat și complex, acest vin rosé mătăsos, crocant și ușor se prezintă pe palat. În postgust, acest vin rosé din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Din nou apar nuanțe de mure.

Vinificația Syrah 1,5 l Magnum de la Vallarom

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Syrah. Pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Vallarom au fost folosiți doar struguri de primă clasă. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tanc de inox și amforă la temperaturi controlate. După finalizare, Syrah 1,5 l Magnum poate să se armonizeze în continuare timp de 8 luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Syrah 1,5 l Magnum de la Vallarom

Acest vin rosé din Italia ar trebui savurat, de preferință, bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru gratin de dovleac, supă de praz sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Vallarom