Diversitate de Primitivo de la Doppio Passo - pachet de degustare 6x

Acest pachet de vinuri aduce în pahar forța expresivă concentrată a Apuliei. Cu trei interpretări diferite ale soiului Primitivo din casa Doppio Passo, această selecție arată cât de versatil, accesibil și în același timp plin de caracter poate fi acest soi de struguri atât de apreciat. Fructul suculent, taninurile catifelate și stilul corpolent fac din aceste vinuri însoțitori perfecți pentru seri petrecute în companie plăcută, preparate la grătar și bucătărie mediteraneană.

Filosofia din spatele Doppio Passo – Casa Vinicola Carlo Botter

În spatele mărcii Doppio Passo se află tradiționala Casa Vinicola Carlo Botter, o afacere de familie cu rădăcini în Veneto. De generații întregi, casa se dedică producerii de vinuri italiene autentice, cu un accent clar pe calitate, accesibilitate și caracter regional.

Botter este cunoscută în special pentru capacitatea sa de a îmbina vinificația tradițională cu abordări moderne. Numele „Doppio Passo” desemnează un procedeu special în care o parte din struguri este culeasă mai târziu sau are loc o a doua fermentație. Astfel iau naștere vinuri cu un fruct deosebit de intens, structură catifelată și un gust corpolent, armonios.

Vinurile sunt vinificate în mod deliberat astfel încât să fie imediat accesibile și să ofere o mare plăcere la băut – fără a pierde însă din profunzime și caracter. Tocmai această stilistică a făcut ca Doppio Passo să aibă succes pe plan internațional.

Primitivo – Sufletul Apuliei

Primitivo este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri din sudul Italiei și reprezintă vinuri roșii puternice, centrate pe fruct, cu o textură catifelată. Tipice sunt aromele de fructe de pădure închise bine coapte, cireșe, prune, precum și note condimentate de ciocolată, vanilie și ierburi mediteraneene.

Datorită climatului cald al Apuliei, strugurii ating un nivel ridicat de maturitate, ceea ce conferă vinurilor fructul lor intens și corpul plin. În același timp, ele rămân plăcut catifelate și accesibile – premise perfecte pentru un consum necomplicat, dar de înaltă calitate.

Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT

Această variantă bio îmbină sustenabilitatea cu un gust intens. La nas se dezvăluie cireșe coapte, prune și o adiere de condimente. Pe palat, vinul se prezintă corpolent și rotund, cu fruct suculent și taninuri catifelate.

Structura este armonioasă și accesibilă, cu un postgust plăcut de lung. Un Primitivo modern, cu multă plăcere la băut, care convinge atât servit singur, cât și alături de mâncare.

Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

Riserva reprezintă cea mai puternică și concentrată variantă din pachet. În buchet domină fructele de pădure închise la culoare, prunele coapte, ciocolata și fine note de lemn.

Pe palat, vinul se prezintă dens, corpolent și intens, cu taninuri catifelate și o profunzime pronunțată. Postgustul lung, cald, subliniază caracterul său bogat. Ideal pentru toți cei care iubesc vinurile roșii robuste, cu structură și expresivitate.

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT

Clasicul gamei convinge prin stilul său centrat pe fruct și accesibil. La nas se dezvăluie arome de cireșe, mure și condimente fine.

Pe palat, vinul pare catifelat, rotund și armonios, cu o dulceață plăcută și fruct suculent. Structura blândă a taninurilor asigură o senzație deosebit de mătăsoasă în gură. Un allrounder necomplicat, cu un factor ridicat de plăcere.

Plăcerea vinului roșu italian în cea mai frumoasă formă

Acest pachet demonstrează impresionant cât de polivalent poate fi Primitivo – de la accesibil și fructat până la puternic și complex. Vinurile de la Doppio Passo reprezintă plăcerea modernă a vinului italian, cu mult farmec și caracter.

Perfect pentru seri tihnite, preparate la grătar, paste sau pur și simplu ca însoțitor pentru momente relaxate alături de prieteni.

• Mai multe produse de la Casa Vinicola Carlo Botter