Epicuro Italian Zinfandel Puglia IGT - Femar Vini

Buchetul acestui vin roșu din Puglia este captivant, cu note de coacăze negre, vișine, cireșe negre și prune. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă scorțișoară, boabe de cacao și ciocolată neagră.

Acest vin roșu sec de la Femar Vini este perfect pentru iubitorii de vin care îl preferă absolut sec. Epicuro Italian Zinfandel Puglia se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 18 grame de zahăr rezidual. Epicuro Italian Zinfandel Puglia poate fi descris pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă minunat de dulce. În gură, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de catifelată. Epicuro Italian Zinfandel Puglia este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității vii a fructelor. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Apulia, mai exact din Puglia IGT, încântă în cele din urmă cu un final frumos.

Vinitul Epicuro Italian Zinfandel Puglia de la Femar Vini

Puternicul Epicuro Italian Zinfandel Puglia din Italia este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Zinfandel. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandări culinare pentru Femar Vini Epicuro Italian Zinfandel Puglia

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, piept de rață cu mazăre dulce sau cușcuș de legume cu rissoles de vită.

.

• Mai multe produse de la Femar Vini