Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG 0,375 l - Rocca delle Macìe

Odată cu Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico, un vin roșu de primă clasă ajunge în pahar. Acolo se prezintă într-o culoare rubiniu strălucitoare, minunat luminoasă. Primul nas al Famiglia Zingarelli Chianti Classico mângâie cu nuanțe de prune și mure. Acordurilor fructate ale buchetului li se alătură note ale maturării la baric, precum și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, Famiglia Zingarelli Chianti Classico de la Rocca delle Macìe debutează plăcut aromatic, fructat și echilibrat. Unele vinuri sunt seci doar pe etichetă, altele sunt cu adevărat seci. Acest vin roșu aparține celei de-a doua categorii, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 2 g zahăr rezidual. Datorită acidității fructate echilibrate, Famiglia Zingarelli Chianti Classico mângâie palatul cu o senzație catifelată, fără a-i lipsi însă vivacitatea suculentă. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea Toscana, mai exact din Chianti Classico DOCG, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico

Famiglia Zingarelli Chianti Classico, echilibrat, din Italia, este un cupaj vinificat din soiurile de struguri Sangiovese și Merlot. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare timp de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico

Acest vin roșu italian este perfect ca vin de acompaniament pentru o gamă întreagă de preparate deosebite, dar este o plăcere și consumat de unul singur.

• Mai multe produse de la Rocca delle Macìe