Negroamaro Salento Rosato Cavarletta - Petrelli

În pahar, Negroamaro Salento Rosato Cavarletta din creația Petrelli dezvăluie o culoare roșu-purpuriu strălucitor. Acest vin roșu Petrelli dezvăluie la nas tot felul de zmeură.

Petrelli Negroamaro Salento Rosato Cavarletta se prezintă degustătorului plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de ușoară, crocantă și mătăsoasă. În final, acest vin din regiunea viticolă Apulia încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de zmeură.

Vinificația Petrelli Negroamaro Salento Rosato Cavarletta

Acest vin roșu echilibrat din Italia este vinificat din soiul de struguri Negroamaro. După recoltare, strugurii ajung imediat la casa de presare. Acolo sunt selecționați și deschiși cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După finalizarea acesteia, Negroamaro Salento Rosato Cavarletta se poate armoniza în continuare pe drojdiile fine timp de 4 luni.

Recomandare de servire pentru Petrelli Negroamaro Salento Rosato Cavarletta

Acest vin roșu italian trebuie savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Este perfect ca vin de însoțire pentru piept de vițel fiartă cu fasole și roșii, piept de rață cu mazăre zaharată sau ardei umpluți.

• Mai multe produse de la Petrelli