Pinot Grigio Terre di Chieti IGT - Osteria

Pinot Grigio Terre di Chieti din regiunea viticolă Abruzzo se prezintă în pahar într-un galben-auriu strălucitor și sclipitor. Turnat într-un pahar pentru vin alb, acest vin alb din Italia dezvăluie arome minunat rafinate de compot de pere și pară, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Acest vin încântă prin profilul său de gust elegant sec. A fost îmbuteliat cu 5,5 grame de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta de la un vin ce depășește pragul de 4 euro, acest italian fermecă, în ciuda uscăciunii, printr-un echilibru extrem de fin. Aromele nu au neapărat nevoie de mult zahăr. Lejer și plin de fațete, acest vin alb mătăsos se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate pronunțate, Pinot Grigio Terre di Chieti se arată pe palat excepțional de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Abruzzo, mai exact din Terre di Chieti IGT, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificarea Pinot Grigio Terre di Chieti de la Osteria

Elegantul Pinot Grigio Terre di Chieti din Italia este un vin monovarietal, vinificat biodinamic din soiul de struguri Pinot Grigio. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Pinot Grigio Terre di Chieti își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Pinot Grigio Terre di Chieti de la Osteria

Bucurați-vă de acest vin alb biodinamic din Italia cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de andive cu fructe.

• Mai multe produse de la Peter Riegel Weinimport