Amarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato

Amarone della Valpolicella Classico de la Zenato este obținut din struguri din regiunea clasică Valpolicella și este bijuteria din coroana producției de vinuri a familiei Zenato.

Acest vin roșu italian este de culoare roșu închis, aproape negru în pahar. El copleșește în cel mai bun mod cu eleganță voluminoasă, cu arome dense, cu mai multe straturi și cu un echilibru frumos între fructe și taninuri. O lungime fenomenală face ca acest Amarone să fie irezistibil. Un vin roșu excepțional la un preț uimitor de avantajos.

.

Vinificația vinului Zenato Amarone della Valpolicella

Amarone este considerat vinul de top din regiunea Veneto. Varietatea sa incredibilă de arome provine din selecția strictă a strugurilor din soiurile de struguri Corvino, Rondinella și Sangiovese. După 4 luni de uscare pe rogojini de paie și de fermentare a acestor struguri deosebit de concentrați, vinul este învechit timp de 30 de luni în stejar francez și slavon. Amarone nu părăsește crama familiei Zenato de pe Lacul Garda decât după încă un an în sticlă.

Recomandare de vin pentru Amarone de la Zenato.

Amarone della Valpolicella Classico de la Zenato este un acompaniament excelent pentru mâncăruri de paste cu ragu, ciuperci porcini și vinete, carne înăbușită și brânzeturi de maturare medie.

.

Premiile pentru Zenato Amarone della Valpolicella Classico

• James Suckling: 99 de puncte pentru 2015
.
• James Suckling: 94 de puncte pentru 2013
.
• James Suckling: 92 de puncte pentru 2012
.
• Robert Parker: 92 de puncte pentru 2012
.
• Wine Spectator: 91 de puncte pentru 2012
.
• Wine Enthusiast: 91 de puncte pentru 2012
.

• Mai multe produse de la Zenato