Gioia - Conti Thun

Cu Conti Thun Gioia ajunge în paharul rotit un vin alb de primă clasă. Acolo își dezvăluie o culoare minunat strălucitoare, galben platinat. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome splendid de expresive de lămâie, măr copt, prună și salcâm, rotunjite de note minerale și miere.

Conti Thun Gioia se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat crocantă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Lombardia convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Conti Thun Gioia

Baza pentru Gioia echilibrat din Lombardia o constituie strugurii din soiurile Welschriesling, Incrocio Manzoni și Riesling. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la presă. Acolo sunt sortați și măcinați cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Conti Thun Gioia

Acest vin alb italian trebuie savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru salată de sparanghel cu quinoa, păstrăv prăjit cu pară și ghimbir sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Conti Thun