Epicuro Aglianico Puglia IGP - Femar Vini

Cu Femar Vini Epicuro Aglianico Puglia ajunge în paharul rotit un vin roșu de primă clasă. Aici prezintă o culoare purpurie minunat de strălucitoare. Acest vin italian monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de cireșe negre, prune, stafide și fructe uscate. Li se alătură nuanțe de piatră încălzită de soare și sol de pădure.

Femar Vini Epicuro Aglianico Puglia încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 14,1 grame de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta, desigur, de la un vin ce depășește pragul de 4 euro, acest italian fascinează, în ciuda uscăciunii sale, printr-un echilibru desăvârșit. Gustul nu are nevoie neapărat de zahăr rezidual. Femar Vini Epicuro Aglianico Puglia ne prezintă pe palat un gust incredibil de fructat, fapt datorat nu în ultimul rând profilului său gustativ demisec. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de catifelată. Prin aciditatea sa fructată pronunțată, Epicuro Aglianico Puglia se arată pe palat minunat de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă Apulia entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de prune și fructe uscate.

Vinificarea vinului Epicuro Aglianico Puglia de la Femar Vini

Epicuro Aglianico Puglia, echilibrat, din Italia, este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Aglianico. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp în cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Femar Vini Epicuro Aglianico Puglia

Savurați acest vin roșu din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru piept de rață cu mazăre sugar, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau Boeuf Bourguignon.

• Mai multe produse de la Femar Vini